Vadon termő fűszernövényekSok gyógynövény, fűszernövény gyűjthető a természetben, pl: citromfű, szurokfű, kakukkfű, mentafélék, orbáncfű,A gyűjtés feltétele- pontos növényismeret- termőhely- gyűjtési idő ismereteEzek természetes körülmények közöztt élő növények, tápanyaguk a talajaban helyben lebomlott növényi részekből keletkezett humusz.Fény és vízigényük legnagyobb részét természetes környezetből fedezik.Ennek megfelelően hatóanyagta...
Az idei esős nyár nagyon kedvezett a meztelen csigák szaporodásának, amelyek legtöbb helyen elözönlötték a kerteket, megrágva minden megrághatót.
Egy lehetséges védekezési mód a csigacsapda. Öntsünk bele egy kis erjedésnek induló folyadékot (pl. sört) és a csigák belemászva a csapdába megfulladnak a folyadékban.......
A fűszernövények akkor fejlődnek legjobban, ha termőhelyükön az igényeiknek megfelelő körülményeket - fényt, hőmérsékletet, vizet, tápanyagot - biztosítjuk számukra.
Fűszernövényeink legnagyobb része fénykedvelő; a kakukkfüvet, bazsalikomot oregánót sohase ültessük árnyékos helyre. Félárnyékos helyen jól fejlődik a lestyán, menta, kapor, turbolya.
A kakukkfü napsütötte kopárosokon is megél, a zsálya száraz, soványabb talajokon érzi jól magát. A vízigényes és a szárazat kedvelő növényeket ne i...
A tavaszi és nyáreleji sok csapadék kedvez a fűszernövényeknek is. A fűszernövények között sok szárazságtűrő faj van, de a rendszeres visszavágás ellenére növekedésük, hajtáshozamuk rendszeres öntözés hatására jobb lesz. Vannak növények, melyek csak akkor fejlődnek jól, ha alapos öntözést kapnak. Csapadék hiányában folyamatosan kell öntözni a bazsalikomot, kaprot, édesköményt, lestyánt, francia tárkonyt, a mentákat, petrezselymet, rozmaringot, majoránnát, babért, zamatos tur-bolyát, rucolát. ...
A fűszerkertünk művelése, gondozása során különleges figyelmet kell környezetünk védelmére fordítanunk. Olyan trágyaféleségeket, szükség esetén növényvédő szereket használjunk, melyek természetes eredetűek, nem ártanak a talajnak, az ózonrétegnek, és a növényeket fogyasztó embereknek.
A fűszerkertben általában egyéves és évelő növények termesztünk. Növekedésük során a talajból mindkét csoport növényei egyaránt sok tápanyagot vonnak ki, ami végső soron megzavarhatja a talaj természetes összetéte...
Januárban a fűszerkertben is nyugalom van. Legfeljebb a szabadban telelő érzékenyebb évelőink téli takarásának átvizsgálására, szükség esetén megerősítésére lehet szükség.
Rendszeresen ellenőrizzük a házban vagy egyéb helyen (például lépcsőházban) telelő edényes növényeink talajának nedvességtartalmát. Téli időszakban ritkábban és kevesebb vízzel öntözünk, de az edény földjének nem szabad kiszáradnia. Az alacsony hőmérsékleten teleltetett és túlöntözött növények könnyen kirothadnak.
Bármi...
A fűszerkert évelő növényeinek olyan körülményeket kell biztosítani, hogy a telet átvészeljék és tavasszal megindulhasson a fejlődésük.
Fontos a talajt megtisztítani a gyomoktól, mert tavasszal gyorsan növekedésnek indulnának (tyúkhúr, fűfélék, esetleg tarack).
Az évelő növények köré foltokban kiültetett egynyári fűszernövényeket az első fagyok után gyökerestől szedjük ki, mert a megfagyott, megbarnult növények rontanák a kert képét.
Egyes évelő növények (például citromfű, lestyán) hajtásai...
A gyógy és fűszernövények ültethetők vegyes növényágyakba. Társíthatjuk zöldségnövényekkel vagy dísznövényekkel.
Legjobban használhatók az önálló, elkülönített fűszerkertek.
A középkori kolostorok kertjei (gyakorlatilag fűszer- gyógynövény kertek) mértani alaprajzúak voltak és a növények kiültetése is szabályos volt.
Mi is készíthetünk mértani alaprajzú kertet szabályos növénykiültetéssel vagy szabálytalan elrendezéssel.
A szabálytalan kiültetés praktikusabb, mert a növények növekedése is...