Fagytűrők. Napos, félárnyékos helyen is megélnek, jó vízelvezető, tápdús talajt igényelnek. Balkonon is tarthatók, félárnyékon, és nagyméretű, legalább 40 cm átmérőjű cserépben. Fajokban, fajtákban gazdag.
A menták értékes gyógynövények. Ha baj van a gyomrunkkal, készítsünk mentateát; oldja a görcsöket, megszünteti a puffadást, segít az emésztésben. Erre a célra a legjobb az almaillatú, a csokoládé, a marokkói és az orosz menta.
Almaillatú menta (Mentha rotundifolia)
40-50 cm magas, erősen terjedő évelő, középzöld, molyhos, erősen almaillatú levelekkel. Betegségekre nem érzékeny, a legszívósabb mentaféle.
Leveleiből nagyon kellemes aromájú tea készíthető. Citromfűvel vagy citromverbénával keverve ízletes finomság.
almaillatú menta
Kubai menta
A legerősebb aromájú menta. 30-35 cm magas. Kerek, világoszöld levelekkel, halvány liláskék, gömbszerű finom virágokkal. A hajtásokat virágzás előtt szedjük. Koktélokhoz a legjobb menták egyike.
kubai menta
Csokoládé menta (Mentha piperita 'After eight')
30-40 cm magas, a szára vöröses barna, levelei hosszúkásak, vöröses zöld színűek, aromájuk rendkívül intenzív, de mégis nagyon kellemes. Leveleit és hajtásvégeit limonádé és más frissítő finomságok készítéséhez, gyümölcssaláták ízesítéséhez használhatjuk.
csokoládé menta
Narancs menta (Mentha piperita 'Citrata')
30-35 cm magas, barnászöld szárral és levelekkel. Kellemes, friss narancsra emlékeztető aromája van. Egyik legjobb felhasználási módja, ha friss leveleivel limonádékat, salátákat ízesítünk.
narancsillatú menta
Marokkói menta (Mentha spicata var.crispa 'Marokko')
35-40 cm magas, zöld hajtásokkal és levelekkel. A levelek hosszúkásak, fűrészes szélűek. Aromája egyedül álló. A legfinomabb menta-tea készülhet belőle. A friss levelek nyáron a jeges teához is kiválóak.
marokkói menta
Orosz menta
Hajtása és levele középzöld. A levelek hosszúkásak, fűrészes szélűek, üde mentolos aromájúak. Gyorsan növő, szívós növény. Frissítő hatású tea (jeges tea is) és limonádé készíthető belőle.
orosz menta
Ananász menta (Mentha × rotundifolia 'Bowles')
A legdekoratívabb mentafajta. Levele csipkés szélű, világos zöld színű, krém-fehér mintázattal. A kertben napon és félárnyékban is szép dísznövény. Levele limonádé készítéséhez kiváló, díszítőanyagként is nagyon mutatósak.
Szívós, nem kényes növény, de gyenge talajon leromlik, a fehér mintázat barnul.
ananászmenta
Gyömbérmenta (Mentha geacilis 'Ginger')
Világos zöld levelei az erek mentén sárgán tarkázottak.
Hűsítő, frissítő aromája nyugtató hatású. Teája gyomorerősítő, színes levele ideális édességek díszítéséhez.
gyömbérillatú menta
Vörösszárú (spagetti) menta
Levelei hosszúkásak,vörösbarnák (borsmenta típusú). Leveleit hosszú (1.5 m-re is megnövő), szintén vöröses indáin hozza. Cserépbe ültetve csüngő növényként tartható. Erős aromájú levelei jól használhatók koktélokhoz, gyümölcssalátákhoz, apróra vágva különböző tésztás ételekhez, szárítva teaként is kitünő.
Dekoratív és hasznos, akár balkonon is tartható ampolnanövény.
spagettimenta
A menta általános leírása
A különböző menta fajták fotóalbuma